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  • Côtes échine (x 2)
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    Côtes échine (x 2)

    2,96 €

    Dégustez nos côtes de porc issues de nos cochons élevés à la ferme à Gardères (65). Elles sont préparées à la main dans notre atelier de transformation et mises sous vide pour vous garantir une meilleure conservation.

    ! Nos produits frais sont découpés directement à la ferme par nos équipes. Un délai de 3 jours ouvrés de préparation sera à prendre en compte lors de votre commande.

  • Saucisses sèches (x 2)
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    Saucisses sèches (x 2)

    4,80 €

    Notre saucisse sèche est fabriquée à la ferme, de manière artisanale avec la longe du porc et la viande du costous et une pointe d’ail pour accentuer les saveurs.

  • Pâté de campagne au poivre...
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    Pâté de campagne au poivre...

    3,00 €

    Dégustez notre emblématique pâté de campagne décliné au poivre vert pour un goût toujours plus savoureux en bouche !

  • VBox : coffret 3 conserves
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    VBox : coffret 3 conserves

    19,00 €

    Pour vos cadeaux tout au long de l'année ou pour vous faire plaisir simplement, découvrez notre coffret gourmand composé de 3 produits locaux, 100% fermiers. 

  • Chorizo de l'Enclave
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    Chorizo de l'Enclave

    5,10 €

    Notre chorizo de l’Enclave, au goût tendre et doux, est fabriqué de la même manière que notre saucisson pur porc mais avec 10% de gras en plus et des épices et arômes naturels qui donnent cette couleur rouge, caractéristique du chorizo.

  • Fritons de porc 190 g
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    Fritons de porc 190 g

    2,50 €

    Goûtez aux inconditionnels fritons de porc qui sentent bons notre terroir du Sud-Ouest ! Ils ont été préparés à la main comme le veut la tradition.

  • SBox : coffret Produits secs
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    SBox : coffret Produits secs

    23,00 €

    Pour vos cadeaux tout au long de l'année ou pour vous faire plaisir simplement, découvrez notre coffret gourmand composé de 3 produits locaux, 100% fermiers. 

  • Colis de viande 5 kg
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    Colis de viande 5 kg

    45,00 €

    Spécialisée dans l’élevage porcin, la Ferme de l’Enclave vous propose une autre façon de découvrir sa charcuterie fermière et ses produits du terroir avec un colis de viande de porc de 5 kg.

    ! Nos produits frais sont découpés directement à la ferme par nos équipes. Un délai de 3 jours ouvrés de préparation sera à prendre en compte lors de votre commande.

    Tarif TTC.

  • Boudin noir 200 g
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    Boudin noir 200 g

    3,00 €

    Ce boudin noir est une institution dans notre ferme ! Fabriqué à partir de viande de porc, couenne et sang, nous ajoutons quelques oignons et une pointe de muscade à notre préparation.

  • Colis de viande 3 kg
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    Colis de viande 3 kg

    28,00 €

    Spécialisée dans l’élevage porcin, la Ferme de l’Enclave vous propose une autre façon de découvrir sa charcuterie fermière et ses produits du terroir avec un colis de viande de porc de 3 kg.

    ! Nos produits frais sont découpés directement à la ferme par nos équipes. Un délai de 3 jours ouvrés de préparation sera à prendre en compte lors de votre commande.

    Tarif TTC.

  • Pâté de tête 190 g
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    Pâté de tête 190 g

    3,00 €

    Découvrez notre inconditionnel pâté de tête et sa recette traditionnelle préparée à l’ancienne.

  • Saucisses nature cuites (x 4)
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    Saucisses nature cuites (x 4)

    7,50 €

    Dégustez nos saucisses fraîches que nous faisons cuire 1h30 directement dans le bocal. Cette méthode vous permet de gagner du temps dans la cuisson de vos saucisses mais également de découvrir une nouvelle façon de les consommer.